кулинария

ОБЕДЫ В ОФИС

Супчики

на второе

напитки

выпечка

Деликатесики

салатики

разносолы

варенье и джемы

способы приготовления

хозяйке на заметку

сервировка стола

 

Дорогие друзья!
Будем рады опубликовать Ваши рецепты и советы на страницах портала OBLIZA.RU. Присылайте их в адрес редакции: dxa82@yandex.ru 
Всем приятного аппетита!

 

Реклама:
Зимой будет теплее, если вы купите термо белье | Предлагаем тут выгодные условия строительства от компании ДОМЪ. С нами строить дом выгодно!

Предлагаем обеды в офис с бесплатной доставкой по Москве. Недорого.

выпечка

«Наполеон» // выпечка
Слоеное тесто. Заварной крем: 6—8 яиц, 2 столовые ложки сахара, стакан молока, ванилин, 2 столовые ложки муки, 30—50 г сливочного масла.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, 3—4 столовые ложки холодного молока и смешиваем в однородную ма читать полностью

Свадебный крендель // выпечка
Дрожжевое тесто иной рецептуры: 6 стаканов пшеничной муки, стакан молока, 300 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 желтка, 50 г дрожжей, пол чайной ложки соли, 100 г изюма.
Готовим тесто опарным способом, скатываем его валиком, делаем из него крендель, кл читать полностью

Пирожки со шпиком // выпечка
Дрожжевое тесто. Для начинки: 350 г копченой свиной грудинки, луковица, молотый черный перец, яйцо для обмазывания.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, выдавливаем кружкой кружочки. Грудинку режем мелкими кубиками, перчим и слегка пассеруем с измельченным читать полностью

Пирог с черникой // выпечка
Дрожжевое тесто. Начинка: 4— 5 стаканов черники (если сушеная, предварительно размочить), 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки панировочных сухарей штрейзель (штрейзелем называется сухая присыпка, которой покрывают начинку), полстакана муки, 2 столов читать полностью

Яблочный пирог // выпечка
Дрожжевое тесто. Покрытие: 1 кг яблок, 100 г сахара (или больше, если яблоки чересчур кислы), чайная ложка молотой корицы, 3 столовые ложки панировочных сухарей.
Если тесто раскатано нами тонко, обернем его вокруг скалки читать полностью

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
интересная информация

 
 

при перепечатке ссылка на www.obliza.ru  обязательна!