Предлагаем обеды в офис с бесплатной доставкой по Москве. Недорого.

Если вы умеете варить кашу, то сам процесс варки принесет радость и удовольствие. Если нет — злость и мучение. Среднего не дано. Если кто-то из взрослых просто не любит каши, так это потому, что бытует мнение: каша — еда детская или для больных. Какое невежество! Пренебрежение учебой в кашеварном деле ведет к тому, что молодая мамаша не в состоянии сварить для обожаемого чада даже обычную манную кашу... И приходится звонить бабушке или бежать за советом к соседке.
Вот вы стоите посреди кухни в полной растерянности, а из кастрюльки валит едкий дым:  «При-го-ре-ло-о-о!» Но почему? Вроде все было сделано правильно... Не будем гадать. Главное при варке каши — это соотношение воды и крупы. Вот почему каши коварны. Для каши все важно. Вода из родника или колодца и вода хлорированная, из водопроводного крана, для нее не одно и то же. И приходится помнить, что львиная доля воды уходит на разваривание крупы, на ее набухание и только малая на то, чтобы «довести кашу до ума».

www.obliza.ru - Облиза.ру -Кулинарный портал