|
Предлагаем обеды в офис с бесплатной доставкой по Москве. Недорого.
Нарезать тонкими ломтиками жареное или вареное мясо, вареный картофель, сваренные вкрутую яйца, соленые огурцы. Все положить в глубокую тарелку, добавить хорошо промытые листья салата, нарезанные поперек на 3—4 части, соус майонез, уксус и соль, смешать и заправить сметаной. Затем горкой уложить в салатник, в середину воткнуть листики зеленого салата, а по краям разложить ломтики свежих помидоров, кружочки свежих огурцов и четвертинки сваренных вкрутую яиц.
На 100 г вареного или жареного мяса — 2—3 шт. вареного картофеля, 1 соленый огурец (или 50 г корнишонов), 50 г зеленого салата, 2 яйца, 1/2 стакана соуса майонез, 2 столовых ложки сметаны; соль и уксус по вкусу.
|